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幼儿成长--肉末软饭(
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将大米淘洗干净,放入锅中加水蒸熟。
茄子、葱头、芹菜、胡萝卜择洗干净,均切成碎末。
油倒入锅中,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油拌炒均匀。
加入菜末煸炒至断生,加入少许水、盐、鸡粉或味精,翻炒均匀。
加入菜末煸炒至断生,加入少许水、盐、鸡粉或味精,放入米饭中混合,稍焖一下即成。