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原味华夫饼(2/4)
准备工作:按2:1:1的比例准备华夫粉、水或牛奶、鸡蛋 打匀面糊:将华夫饼粉放入食品盆里,再倒入鸡蛋和牛奶搅拌均匀.
机器预热:在使用前,先用湿布擦拭干净烤盘,然后将少许食用油、奶油或黄油涂抹在烤盘上,并进行预热(插上电源,当电源指示灯绿灯亮起时,表示烤盘温度已经可以烹调了)。
倒入面糊:将打匀的面糊倒入预热好的华夫饼烤盘上,待面糊扩散到烤盘的8-9分满时,停止倒入,以防上盖盖上时,过多的面糊溢出烤盘。
烘烤华夫饼:盖上机器烘烤三分钟,等到绿灯亮后一段时间,没有蒸气冒出即可起锅,新鲜出炉的美味华夫饼就做好了。(华夫饼机上有一盏红灯和绿灯,绿灯表示保温,红灯表示正在加热。)