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麻辣鸡丝(4/5)
将一只烧鸡的胸脯肉撕成细丝，放入花椒粉，熟芝麻。
将麻椒炸出香味，捞出。
用炝过麻椒的油煸炒郫县豆瓣，炒出红油，关火。
将炒好的红油倒入准备好的鸡丝中,再放些油泼辣子，淋入少许香油,最好在一个大点的容器中拌匀。
装盘，ok！超简单吧!又香又麻又辣,绝对刺激味蕾！果友们快试试吧!