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适合低月龄宝宝的自制牛肉松(1/10)
牛柳部分切成大块或者厚片
放进冷水锅里煮沸焯水
倒掉血水,捞出肉块
锅中放葱姜蒜,水略高于肉块,大火烧开转小火烂。
煮好的肉块(我这个还不够烂,烂了更好撕),用擀面杖擀一下
用手撕成细细的细丝,越细越好
放入平底锅小火不停翻炒,蒸发水分
炒到这样脆脆的就可以了
料理棒打成碎粉状
无盐无糖无油无添加的婴儿肉松就做好拉