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包辣椒(3/4)
辣椒去茎,剖开去子。
猪肉剁馅,冬菇和葱切碎放入,并放入生抽,油,盐,生粉揉匀。
把肉馅塞进辣椒里。我买的辣椒有点长,所以都切断了。
辣椒放锅里码好,下油,不放水,盖上锅盖中小火闷熟即可。