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豆渣小蛋糕(5/7)
黄油加上白砂糖用电动打蛋器高速打发。
鸡蛋一个一个加入,第一个混合均匀再加入下一个 。
加入豆渣,用打蛋器混合均匀,油和水的东西不好混合,我打了很长时间。
低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入豆渣黄油中。
切拌均匀。
盛入模具,八分满。
送入烤箱170度,烤30分钟