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世界杯小零食,芝麻花生糖「香酥美味,休闲必备」(9/10)
花生入锅慢火炒熟,去皮
去皮后,装袋,用擀面杖碾碎
碾碎后,效果如图(挑出若干炒焦的花生粒)
芝麻入锅炒熟后装盘,只要炒到它在锅里蹦起来就可以了
将备好的花生芝麻拌在一起
锅中,加油,加糖,并搅拌,直至糖融化成红棕色,加入几滴醋。
将芝麻,花生一起倒入刚才的锅中,不停搅拌,使糖将芝麻和花生粘连在一起
出锅,装入容器中,压实(最好选用方形盒子,这样后面切的时候会好一些,我当时找不到方的盒子,就只能用一个圆形的碗了)
大概过个五分钟左右,从碗里,倒出切开,就可以喽!
来张成果图,很不错的小零食哦!