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煎豆腐熬海鱼(8/8)
清洗干净海鱼
豆腐一块
豆腐切二厘米厚的片,放油煎炸,如果担心糊锅可以多放一点
待豆腐两面金黄放入海鱼稍煎一会儿,这个时候不能勤铲,可以活动铁锅防止沾锅
添水末过鱼即可
大火开锅小火炖七八分钟直到鱼熟,汤色变浓即可
一碗香喷喷营养美味的鱼汤豆腐
附上一张煎豆腐的照片,口感很Q,外焦里嫩