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牛排烧萝卜(3/5)
牛排分割洗净，焯水去血沫。
萝卜切块。
锅中放油上糖色，倒入牛排翻炒，再加入葱蒜翻炒。
加入足够的水，煮沸后转入小火，放入白萝卜和盐，将锅盖盖好，闷20分钟左右。
最后加入青辣椒翻炒，大火收汁。