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清炒菊花菜(3/6)
菊花菜用手把叶子一片片掰下,用流动的水清洗干净。
清洗干净的菊花菜尽量把水控干净,葱姜蒜切碎备用
炒锅加热,倒入20ml食用油,下入葱姜蒜煸炒出香味。
下入菊花菜翻炒均匀,加入少许生抽,不要放太多,一点点,不要看出酱油色。
放入2g盐翻炒均匀
出锅装盘。