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祝寿寿桃(6/6)
因为双手都沾粉,没拍步骤,直接就上效果图!
把除了油以外的所有材料丢进面包机,15分钟后再放油。
取出面团,分成一大份和两个小份。大份的做主面团。一小份用牙签逐渐加入红色素,揉成粉红色;一份加入搅烂的菜渣,可能有点湿,可以加点干粉,揉匀了。
搓成条揪成剂,再揉成圆,盖上湿布醒三十分钟
取一个白面剂,上面成一个粉红面,用面棍擀再做成包子,捏出桃尖,再用刮刀压道桃痕。取一绿色的粉团,做成叶子的形状沾点水粘贴在桃子上。
水开了上屉蒸十五分钟就可以了!