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爆炒猪生肠(0/4)
生肠洗净切成2寸左右的小段，焯水沥干水分备用
小红椒切成小粒，尖椒对半切开去籽切斜刀块，蒜瓣原粒剥皮即可
香芹去叶子，洗净也是切成小段，生姜洗净带皮切片
热油锅放入姜片和蒜瓣，再加入生肠及料酒爆炒10分钟左右，加入所有材料进入继续翻炒（淀粉除外），最后加入盐和淀粉翻炒片刻即可