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凉拌波菜(
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把波菜洗干净,手掰成段,注意清菜最好不用刀切,破坏纤维组织。
用塑料袋将波菜段装入,放入微波炉。
微波炉转3分钟(注意量多少而定)
从微波炉拿出后,清水洗凉,压干。放盐、醋、香油等。也可放辣椒油。