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简单做酒酿之大米版(2/5)
舀两杯米像平时烧饭一样煮好,不要太烂,煮好放凉!
放凉后用几调羹凉开水打散,将两百毫升凉开水把半小包酒曲冲开,倒入米饭搅拌均匀!
放入机器,用调羹压压紧,中间挖个小洞!就可以了,等待36小时!
好了,米酒汤色很清,很甜呢!酒酿小圆子必备!
开吃