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韩式部队锅(4/7)
表示忘了照相so sorry 首先热油 我喜欢用香油混合着植物油
接下来炒香葱爆香炒泡菜 按自己量 如果想加五花肉片的话就先炒肉再炒洋葱和泡菜 我觉得肉炒炒比较香 炒泡菜加点儿糖 不加的话总觉得那种酸有种说不出的孤独
等以上三个小伙伴炒香之后其实豆腐也可以炒炒的 对 我就是爱所有都炒一下 稍微那么一小炒就可以加鸡汤了 鸡汤比较美味 没有的话加水加点儿鸡精也可以
接下来掏出辛拉面里的料包先加进去 不觉得韩国那些汤汤水水全辛拉面味儿吗
区区一小包调料包是不够的 接下来各种韩国酱 这三种我都有加 其实每次去韩国超市都会看到好多大大小小的酱 看着都一样 其实他们给汤底带来多层次的口感 按自己口味加 不要一次加很多 慢慢来
汤底解决了就可以下爱吃的菜啊菇啊面啊香肠啊鱼饼啊蟹棒啊 以上要按顺序来
看好锅放下微信微博人人qq陌陌facebook 稍一走神面就煮过了 我 觉 得 那 样 很 难 吃 最后再来点儿cheese撒上面果然是极好的