仙姑蟹黄抄手(4/7)
大闸蟹拆黄，肉馅加鸡蛋生抽花椒水打上劲儿。
肉馅，蟹黄，何仙姑混合均匀。
放馄饨皮中间，对折成一个三角形。
中指往回一顶，用水粘上两个角，就好啦！
这就是抄手！
水开煮至浮起，加绿叶菜稍烫片刻，起锅。
汤里用盐，小葱，调味即可。特！别！鲜！何仙姑还丰富了口感，ok噢～