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蛋糕机纸杯蛋糕(5/9)
黄油小锅加热至沸腾~
趁热加入低筋面粉,搅拌均匀~
分成加入两个蛋黄的混合液(注意,是两个蛋黄)
之后仔分次加入牛奶,搅拌均匀~
蛋白加一点盐打至发泡,在分次加入砂糖打至图上所述
放入纸杯~
倒至八分满~
后来发现可以放在模具里,好后悔啊~
这是没放模具的后果~