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电饭锅蛋糕(4/6)
蛋清蛋黄分离,蛋清打发成奶油状。今天老公手打的,体力活儿啊。
蛋黄,黄油,面粉调成糊。这个是反面教材,太稀了,应该再放点面粉。
把打发好的蛋清加入面糊拌匀
再次提醒,这个太稀了,应该比这个浓稠才行
放入电饭锅按煮饭键。各种电饭锅的效果不同,要根据自己家电饭锅多实践。
表面和边都很好,但是中间不松软,估计是面糊太稀,下次继续改进,不过味道还是不错的