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雞肉芝士香菇包(8/10)
突發奇想,便買來了這些材料。開工!
選用雞腿肉,因為雞胸肉太硬了,把雞腿肉去皮,切丁,加入雞精,鹽。
香菇切丁,過水。
鍋裏放少量橄欖油,將香菇,雞肉一同放入炒。
最後放芹菜,少量黑胡椒。
最後加入芝士片
半成品
即將入鍋!
成品
試了一下,雖然沒有外面餐館的面皮那麼好吃,但至少吃的安心。