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红枣木耳羹(2/5)
将木耳提前两小时泡软。
红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。
将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。
大火煮沸， 转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。
盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。