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芝士鲜虾焗菠萝饭(
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准备菠萝和椰浆。
准备:虾仁,香肠,胡萝卜,青瓜。
准备米饭。
将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来。
将香肠,胡萝卜和虾仁炒熟,加入米饭。
将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散。
倒入适量的椰浆和盐调味。
将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里。
将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤融化即可。