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木耳豆腐汤(6/6)
豆腐切小块备用。
木耳切丝备用。
锅中水沸腾后先后放入木耳和豆腐。
煮豆腐期间舀3勺淀粉,然后有水稀释,
待豆腐木耳漂浮后大火放入湿淀粉,迅速搅拌均匀。然后加入盐、胡椒粉、香菜碎和葱花,倒入香油。
淡淡的香味,稳稳的幸福。