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五分钟早餐－－鸡蛋馍片(2/3)
鸡蛋打散，加点盐(可以用打完鸡蛋的筷子沾一下盐量就OK)，芝麻撒在鸡蛋里搅匀。准备小半碗水。
杂粮馒头均匀切片，每片的两面在水里沾沾，这样馍片吸油少。
沾过水的馍片在鸡蛋碗里翻动浸泡，两面都沾上鸡蛋。锅里倒油，六成热后下馍片。两面煎至金黄即可。