香菇红烧肉(1/6)
肉切块,老姜切丝。
香菇热水发开洗净。
爆肉。
放入冰糖、老抽炒出糖色。
加入开水、三奈、八角盖盖闷煮。
收汁放盐、鸡精起锅。