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洋葱盒子(3/4)
将洋葱从左到右横切成大约一两厘米高的洋葱圈，土豆切小块盖上盘子上锅蒸，虾仁洗净备用
将蒸到软烂的土豆捣成泥状和米饭虾仁鸡蛋打匀后加入调料再填到洋葱圈里
锅里倒入少许的油，将填好的洋葱圈圈们放进已预热好的油锅里小火慢煎
煎好一面后翻面继续，煎至两面金黄即可出锅食用