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薯香小窝头(3/7)
玉米面，小米面，黄豆面
加入红糖
搅拌均匀
红薯蒸熟，弄成薯泥
薯泥趁热倒入玉米面中，搅拌
加少量开水，和成面团，盖上盖子静置10分钟。做成窝头，冷水上锅蒸20分钟。
这是蒸熟的窝头。我放开水多了，面有点软，总体不错。