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笋干炖排骨(1/11)
排骨剁成小块，冲洗干净。
放到水中焯一下。
焯好的排骨放到电饭锅中。
放入八角、花椒、香叶。
放入葱、姜、蒜。
放入料酒。
放入红烧汁。
放入清水，按下煮饭键，盖上锅盖。
笋干提前泡发，多冲洗几遍，切成小块。
排骨用筷子可以插入的时候，放入笋干，继续盖上锅盖煮。
排骨软烂，笋干也恰好入味，放入盐，关电源。