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巧克力饼干(0/6)
黄油融化成液体(忘记拍照了)
将牛奶,打散的鸡蛋倒入黄油中拌匀,再加入可可粉,一定要把可可粉搅拌均匀
将面粉全部倒入搅拌好的可可粉中,继续搅拌
搅拌均匀后,开始柔和可可面团,在揉制过程中肯定会散,这时可以加入少许色拉油,直到有弹性
赶成厚度约为3毫米的饼状,然后再用自己喜欢的模子按压,多余部分揭开重新柔和
烤箱预热180度,将摆满饼干放入烤箱,180度,13--15分钟左右,十分钟记得看看,根据自己的薄厚调整时间