安装App
千张蒸丸子(0/6)
肉末放入大碗中用葱姜碎、黄酒、一点点生抽、盐拌匀
虾仁化冻后挑去虾线 洗净沥水后剁碎
娃娃菜和菇洗净切碎 挤去多余水分 和虾仁碎一起放入装有肉末的碗里
加少盐 顺着一个方向搅拌
将厚千张用清水冲一下 切成小三角 用勺子将馅舀出 团成丸子 放在三角厚千张上 依次排好队
上蒸锅 大火蒸二十分钟即可 出锅后滴几滴香油 每个圆子上撒几粒黑芝麻