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谁都能炸好的炸鸡翅(
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鸡翅放到水里煮熟,水里加生姜,盐,料酒
面糊:蛋清+生粉+盐+少量油(喜欢吃辣的可以加辣油)+胡椒粉
鸡翅捞起裹面糊,然后裹面包糠。油锅中火,将鸡翅放入,炸至金黄,滤油。好不好吃就看面糊好不好吃哦(*¯︶¯*)