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拌面条鸡蛋酱(
1
/8)
材料备齐
椒类切丁备用
鸡蛋打散
鸡蛋炒熟备用,不要炒的太碎
葱白下锅煸炒,别炒糊了。放入椒类炒
椒类去生后放入豆瓣酱煸炒,关火,火大容易糊。(豆瓣酱一定适量,我放了三勺,齁咸)
放入炒好的鸡蛋,关火炒匀
放在面条上,ok了!