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韭菜炒虾仁(0/4)
韭菜洗净切段，剥好虾仁，用刀在后面开背，去掉虾线
处理好的虾仁，加入盐，少许玉米淀粉拌匀
锅中加入油，中火，先下入虾仁滑炒，两面变色后捞出备用
不用刷锅，直接下入韭菜，加入盐，蚝油，大火快炒，最后加入滑好的虾仁出锅