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榨菜豉汁蒸排骨(2/8)
排骨斩件洗净沥干水（直接叫肉档老板砍好省时）
放豆豉酱、生抽、鸡粉、蚝油、生粉、白砂糖
最后放花生油搅拌均匀（后放花生油是为了裹住腌料的香味和肉的嫩滑）
榨菜拆开包装倒出清洗干净
铺在排骨上面
略搅拌一下置锅中隔水大火蒸15分钟
撒点葱花OK
不放榨菜清一色排骨味道也不错哦