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好吃的停不了手－－盐焗鹌鹑蛋(4/4)
1、将蛋洗净 2、用厨房纸将蛋的水分吸干 3、锅中放入海盐、五香、八角 4、海盐炒到非常热的状态，手放在盐上感觉有很多的热量 5、将蛋埋入盐中，盖上锅盖，小火焗五分钟关火，闷十分钟左右即可
盐焗后的鹌鹑蛋，口感非常的Q，很有弹性，难怪偶家的小吃货非常喜欢哈
来个不？
海盐，偶用了两袋，炒完可以将五香八角筛去，海盐可以重复利用