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蔬菜酱油炒面(
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所有的料都在这里备齐了!
先将面条煮半熟,过凉水沥干水分备用。
热锅凉油小火炸香花椒后将之捞出倒掉。锅里留油。
炸香蒜片。
先炒蔬菜,蔬菜炒至半熟后加入面条,用长筷搅拌几下,再加入2勺生抽,1勺老抽,半勺糖拌匀,出锅前撒上葱花即可!
成品图
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