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胡萝卜玉米番茄排骨汤(
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新鲜的排骨洗净
生姜切片
锅中放少量的油,油烧热后放生姜炒香,倒入排骨。在此同时汤锅烧水。汤锅水烧开,倒入炒香的排骨。加入适量的的盐。
胡萝卜洗净、削皮,切滚刀。备用
玉米洗净,切成一段段。备用
番茄洗净、切块。备用
汤锅中的排骨汤煮成乳白色,将胡萝卜,玉米,番茄一起加入排骨汤中,用小火熬40分钟,把胡萝卜和排骨熬烂,加入少许鸡精和胡椒即可!