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东北拌菜(0/4)
黄瓜胡萝卜切丝，将胡萝卜和黑木耳，金针菇分别过水，胡萝卜只要一会，避免煮烂。
粉丝过水，注意时候，一两分钟即可，糊了不好拌。粉丝别太多。
黄瓜丝，胡萝卜丝，黑木耳小片，金针菇，粉丝放在大容器内，加入适量盐，糖，醋，生抽，蒜末，大葱小段若干，两滴香油。
起油锅，放入红辣椒，出辣味，将油倒在拌菜上，然后搅拌吧！