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极简红烧明虾(6/7)
明虾洗净，一剪为二
锅内放油烧热后放入姜片，再倒入明虾。
加少许料酒，加入适当生抽。
翻炒几下，加入小半杯热水，为了烧熟虾哦
盖好锅盖小火两三分钟即可。
加入盐，糖调味，加少许老抽着色，千万不能多，就一点点。撒上葱花就装盘吧！
零难度的红烧明虾完成啦！