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蒜蓉虾(
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1.先丁把蒜头,葱,辣椒切成丁,加耗油,花生油,少量的盐个少量的水(约一汤勺水),搅拌调味备用
2.虾洗净切开
3.把切好的调味放到切开的虾上
4.用水清蒸约8分钟,等虾肉变红即可
5.出锅,勾芡即可