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白菜豆腐荷仙菇汤(5/6)
白菜只选菜叶，切片；豆腐切块
锅底放一点油，用小火
油热下葱花，要迅速再放入白菜叶，用木铲翻一下以免糊锅。
倒入开水将将没过白菜就好。
调入少许盐，再将豆腐倒入，中小火煮一会儿，倒少许生抽调味。
水开后放入荷仙菇，煮两三分钟即可。