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凉拌海带丝(
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海带丝洗净用清水泡下,锅中放水下海带丝煮开再煮一次(会比较软和干净)捞出来备用
葱,生姜,大蒜切末。锅中放油油热换小火放入葱、姜、蒜末、辣椒粉,酱油、盐即可。将汁淋到之前的海带丝上面,再放辣椒油、芝麻油拌均匀盛盘就可以享用了