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西班牙火腿芝麻菜沙拉—西餐开胃前菜(
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材料大集合:芝麻菜洗净后用脱水机脱水,柠檬对半切开。
取一只大碗,放入芝麻菜,倒入橄榄油、挤柠檬汁、撒黑胡椒后迅速拌匀
方法一:盘子内预先摆好意大利火腿,再把拌好的芝麻菜摆在旁边。
方法二:先将芝麻菜在盘子上铺一层,再把火腿用手撕下,不规则地放在芝麻菜上面,火腿上可以喷点橄榄油。
方法三:盘子底层摆小菠菜(不同于中国菠菜)再把火腿撕掉随意扔在菠菜上面就行。