奶油奶酪司康饼(
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低粉，泡打粉，糖混合过筛。
奶油软化后放入面粉内，再加入软化的黄油。用手把面粉搓成屑状，再一点点的加入牛奶。
把面粉揉捏成团，再擀开成1cm厚的面片。
用饼干模具压岀造型，放入烤盘内，表面刷上鸡蛋液。
烤箱温度180度，烤15分钟。
