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花式面包(1/12)
除黄油外其他材料活光滑,再加入切成小粒的黄油,和到扩展阶段
搓成细长条
开始做花型
一头穿过
下面向左反转
把一头插入刚才反转留下空隙
放入烤盘
涂蛋液
撒芝麻
180度上下火25分钟
背面也不错吧
完全手工揉面,瞧,组织还不错吧。