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红烧鸡翅(6/7)
鸡翅汆一汆
准备配料，大蒜切粒，生姜切片切片，干辣椒切断
锅内放油烧热，放入配料煸香
加入鸡翅一起煸炒
加水，料酒一点，老抽一点，生抽一点，放入糖
焖烧，半路记得翻炒，顺便尝尝咸淡，适量加糖和生抽
汤汁大火收干后出锅