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英式司康Scone(
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将黄油切成小块并软化
面粉中放入盐及泡打粉后,将黄油放入,用手抓捏,直到两者均匀混合
加入糖,搅拌均匀后加入牛奶,揉成面团,擀成两厘米厚的面饼,用模子压出小圆饼,表面刷上蛋液,烤箱225°c预热,烤13mins