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英式司康Scone(1/3)
将黄油切成小块并软化
面粉中放入盐及泡打粉后，将黄油放入，用手抓捏，直到两者均匀混合
加入糖，搅拌均匀后加入牛奶，揉成面团，擀成两厘米厚的面饼，用模子压出小圆饼，表面刷上蛋液，烤箱225°c预热，烤13mins