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椒盐手抓饼(3/6)
面粉用温水揉至光滑成团，用湿布盖上醒20分钟。
醒面的时候起油锅，葱末和胡椒、盐放入炒香立即关火，防止烧焦
醒好的面团擀薄，擀的越薄就越好吃，用刷子把香葱椒盐油涂上，再像折扇子一样折起面皮，卷成圆形。
把面团再擀平，洒上白芝麻，没有可以不洒。
下少许油，小火把两面焦香即可！
也可以用铲子铲松了再吃，味道超香的！