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辣子猴头菇(2/6)
泡发猴头菇，方法参考提示内容。
准备好配菜。
.处理好的猴头菇用干淀粉抓匀，下油锅中炸至金黄，捞出，锅中留少许底油
炸好的猴头菇。
下入青椒丝和干辣椒翻炒，火不要太大，以免干辣椒炒焦 。
最后加生抽，盐，糖调味即可。