老干妈炒花菜(0/4)
三层肉切薄片备用。
菜花切块胡萝卜切片后，入沸水汆烫后冲凉水备用。
炒锅热油，下蒜头煸香，倒入三层肉翻炒，直到三层肉微黄卷翘。
倒入沥干水分的菜花胡萝卜翻炒，淋入少许生抽，下老干妈，加少许水焖干后，下盐调味，撒葱花盛起。